SERTİFİKALAR & BELGELER
Gıda Güvenliği İçin Yüksek Kalite Standartları
Dokuru’da kaliteyi yalnızca ürünün nihai özellikleriyle değerlendirmiyoruz. Hammaddenin kabulünden üretime, kalite kontrolden paketlemeye kadar süreçlerimizi belirlenen standartlar ve prosedürler doğrultusunda yönetiyoruz.
Güven, Şeffaflıkla Güçlenir
Sahip olduğumuz sertifikalar, analizler ve resmi belgeler; uyguladığımız süreçlerin bağımsız veya yetkili kuruluşlar tarafından doğrulanabildiği alanlarda kalite ve güven anlayışımızın somut göstergelerini oluşturuyor.
Bu nedenle kurumsal belgelerimizi yalnızca yerine getirilmesi gereken gereklilikler olarak değil, tüketicilerimiz ve iş ortaklarımızla kurduğumuz şeffaf ilişkinin bir parçası olarak görüyoruz.
Kaliteyi Sürekli Takip Ediyoruz
Sertifikasyon ve belgelendirme süreçlerini tek seferlik bir çalışma olarak görmüyoruz. Geçerlilik sürelerini, gerekli yenilemeleri ve ilgili standartlardaki değişiklikleri takip ederek süreçlerimizi güncel tutmayı önemsiyoruz.
Kalite yönetimini yalnızca denetim dönemlerinde değil, günlük üretim faaliyetlerimizin bir parçası olarak ele alıyoruz.
Sertifika ve Belgelerimiz
BRCGS
BRC Food Certificated
- Küresel Standart Gıda Güvenliği
ISO
9001:2015
- Kalite Yönetim Sistemi
ISO
22000:2018
- Gıda Güvenliği Yönetim Sistemi
Helal
GİMDES
Daha Fazlasını Keşfedin
Dokuru'nun değerlerini, kalite anlayışını ve sürdürülebilir üretim yaklaşımını ilgili sayfalarda inceleyebilirsiniz.
Dondurarak Kurutma Tekniği
Dondurarak kurutma hakkında tüm detayları keşfedin, uygulama alanlarını öğrenin, karşılaştırın ve bilgi edinin.